「アークリクリ」はハワイで最も耐塩性の高い植物の一つで、汽水域に近い湿地環境でよく見られます。塩分が多く風の強い沿岸環境でよく育ちます。湿地植物として、水源から過剰な毒素や栄養素をろ過するのに優れており、このためアラワイ運河の浮遊プラットフォームに植えられています。ワイキキにあるこの水路は、ハワイで最も汚染された水の一部があることで知られており、「アークリクリ」を植えることで、自然の湿地が提供するいくつかの恩恵を得ることができます。
「アークリクリ」のような湿地植物は、沿岸生態系を保護するために不可欠です。これらは、堆積物の流出や過剰な栄養素が海に到達し、サンゴ礁を窒息させる前に吸収します。
アークリクリは生でも調理しても食べられ、葉はピクルスのような味がします！
今回、マウイ・オーシャン・センター内の「ザ・マリン・インスティテュート」への特別訪問が追加されたこの充実したツアーでは、サンゴの再生からウミガメの保護活動に至るまで、ハワイの海洋生物を守る取り組みをさらに深く体験していただけます。
